奥利奥布朗尼的家常做法_奥利奥布朗尼怎么做好吃 - 做菜网

介绍

60%黑巧180克 无盐80克 4只 中筋25克  细砂糖100克  可可粉5克  盐少许 奥利奥1条

黑色经典—奥利奥布朗尼的做法步骤:

1.4个全蛋打入碗里，分3次加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发至蓬松，提起打蛋器滴落有一层层叠状即可

 

2.无盐黄油放入锅中用中小火煮到融化

 

3.离开火炉把块加入，搅拌至融化混合

 

4.再将混合物慢慢加入步骤一中，边加入边搅拌至混合均匀即可

 

5.跟可可粉、盐混合均匀过筛，加入步先天性癫痫病能治愈吗骤三中，搅拌至无干粉无颗粒

 

6.面糊倒入深烤盘后，把奥利奥剥成小块，放入面糊表面

 

7.送入预热好的中层，上下火180度，烤35分钟

 

8.放凉后切块即可

 

9.成品欣赏

 

10.成品欣赏