秘制黑椒牛肉串的做法_秘制黑椒牛肉串怎么做

准备好食材

牛肉切片、洋葱切丝、姜切片，彩椒切方块状备用

碗中倒入牛肉腌料半包，红油半包，鸡蛋一个，姜片、洋葱丝和水癫痫病患者的饮食禁忌有哪些呢，拌成糊状

倒入牛肉抓匀，腌制1小时以上

将竹签洗净泡水，这样烤的时候竹签不易糊

穿串的顺序，一块牛肉，一块彩椒

烤之前先给肉串，薄薄的刷上一层油

烤盘上先铺好锡纸，烤箱预热，220度上下火烤15分钟

中途取出翻面，撒上黑胡椒碎，再烤一5分钟左右可以了

1 我今天有用到的是烤牛肉秘制腌料，腌制牛肉建议大家一定要腌制1小时以上，这样牛肉才能充分入味，吃起来会更好吃。
2 如果没有研磨瓶，可以将黑胡椒粒先炒一下，晾凉后用刀背按碎即可。