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韭菜炒鸡蛋的做法_韭菜炒鸡蛋怎么做_韭菜炒鸡蛋的家常做法_彭威

适量,盐适量,1小匙,1个,2个

1.韭菜洗净后切成一寸长的段儿,备用;

2.鸡蛋打散(多余的鸡蛋黄怎么处置可以看这里),加少许盐;在不粘锅内放1/2大勺油,油热起波纹后放入鸡蛋炒好;盛出备用;

3.锅里放1小勺油,油热后放韭菜,快炒几下,放少许盐(千万不要放太高压氧治疗癫痫多),韭菜有点变蔫的时候倒回炒好的鸡蛋,再炒几下就好了。

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