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法棍面包的做法_法棍面包怎么做_法棍面包的家常做法_吾爱烘焙

:400克

:100克

:5克

盐:8克

水:300克

1、将水倒入和面桶中,加入酵母搅拌均匀。

2、加入粉类搅拌均匀,和成表面光滑的面团。

3、再加入食盐,揉均匀,面团能拉出膜癫痫的中医治疗即可。

4、揉好的面团用保鲜膜盖住,静置20分钟。

5、将面团分割100克的小面团,搓圆再松驰10分。

6、将面团擀长,卷成圆柱形;将接口处朝下,搓成长条。

7、摆放到烤盘里,筛上低筋面粉,划上几道口子。

8、放入烤箱,烤箱调至发酵功能,发至原体积的1.5倍大即可。

9、发酵好后,放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火160度,烤25分钟即可。

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