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发布时间:2022-04-29 13:47:40
将cranberry洗干净后在锅中和白糖一起煮,并不断搅拌,然后再加入柳橙的汁和去掉白色部分并细细切碎的柳橙皮,直到汤汁中看不到颗粒状为止,备用。将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
把除蛋黄以外的材料小火加热至砂糖融化。
将蛋黄2个打散搅拌均匀。
将材料1中的加热的材料(待凉后用)逐步加入蛋黄液中。
将混合液过滤,除去气泡。
将搅拌好的材料装进模具里放入烤盘中,并在烤盘底部放入少许水。
把烤盘放入预热好的烤箱,中层,上下火170℃,烤制25~30分钟,看到布丁表有焦斑即可(根据模具大小和深浅来调整烤制时间)。
冰箱冷藏30分钟食用更佳。
炼奶相当于“加了高糖的浓缩牛奶”方子中加炼奶是为了提出奶香,使风味更浓郁,如果想减掉炼乳那么可换成等量淡奶油,但糖可适量增加一点,毕竟炼乳本来是很甜的,去掉炼乳甜度会减掉!……大多数朋友反应太甜,因为家里人喜欢吃甜的,所以砂糖放的偏多,不喜欢太甜的可以减半!
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香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺,红枣6颗。燕麦片100克。首先制作芒果。去皮去核以后称重。将芒果肉切成小丁。
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