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发布时间:2022-04-29 13:47:39
怎么做圣诞树造型泥好吃?学做圣诞树造型土豆泥需要哪些食材?家常美食网胡小May老师教你轻松做出好吃好看的圣诞树造型土豆泥。
本食谱来自【胡小May】老师分享的圣诞树造型土豆泥的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。
主料:土豆3-4个,或淡70-100毫升,黄油25克
辅料:盐适量,白胡椒粉适量,彩椒适量,适量,适量
1. 土豆要选用淀粉含量高,比较面一点的种类。通常皮是黄棕色的就可以。红皮土豆口感比较脆,适合用来做.
2. 把土豆带皮放到盛有凉水的锅里,水覆盖到土豆就够了。加入少量的盐。将水大火煮开后,调为中小火,慢慢煮到里面变软。
3. 土豆在煮的时候,将黄油还有牛奶混合到一起,放到微波炉里加热到黄油融化。
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5. 放在一旁备用。
6. 把煮好的土豆放入装有冰块的水中,这样子去皮会十分容易,并且不会烫手。擦去表面多余水分。
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7. 趁热,用打蛋器啊捣碎器之类的将土豆碾成泥状。
8. 一边用木勺搅拌一边加入牛奶和黄油的混合液,具体加多少根据土豆泥的状态而定,最终土豆泥应是柔软微湿的状态,但又能成型的质地。