闷烧杯-香菇鸡汤的做法_闷烧杯-香菇鸡汤怎么做_闷烧杯-香菇鸡汤的家常做法_崔恩寿

将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯;建议，多吃黑色素含量高的食物，比如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑木耳等。平时可以经常泡些喝，这个中药有补肾虚的作用，同时对脱发也有作用。动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟
凤爪去掉指甲，洗净备用
凤爪放入开水中烫透
砂锅中加入适量水，放入凤爪
将泡好的黑豆洗净放入锅内
盖上盖子，用大火煮沸
用勺子撇去表层的浮沫
再用小火煮至肉和豆子熟烂，加盐调味即可食用

但是，并不是所有的豆子都适合磨，只有大豆类才行。常见的大豆有黄豆、黑豆、青豆这三种。最常用来磨的是黄豆，当然也有人用黑豆来磨。黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。