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发布时间:2022-04-29 13:47:36
辣烧梭蟹的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看辣烧梭蟹视频才能学会,但怎么做辣烧梭蟹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣烧梭蟹吧。
辣烧梭蟹的食材和调料:
梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、油、干淀粉、料酒各适量。
教您辣烧梭蟹的家常做法,如何做辣烧梭蟹才好吃
1、将梭蟹宰杀去脐、鳃,每只剁成4块拍上干淀粉,蟹钳用刀拍碎,青红椒切丁,葱姜切指甲片。
2、锅内注油烧至三四成热,下入蟹南昌哪里治癫痫好块,炸熟捞出。
3、炒锅留油少许,下入葱姜片、桂林辣椒酱炒片刻,烹料酒,加汤、盐、番茄汁、糖、蟹块,烧至汤将收尽,撒入青红椒丁,出锅即成。
小贴士:
辣烧梭蟹的特色:
蟹肉鲜美,色泽红亮。