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再战戚风的做法_再战戚风怎么做_再战戚风的家常做法_霍淳化

发布时间：2022-04-29 12:08:02 来源:十二道菜谱

6个，79g，10g，糖12.5+55g，盐3g，70G，油54g

<南昌癫痫病去哪家医院p>1.分蛋，把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡

2.蛋黄依次加入糖，牛奶，油，粉，盐拌匀

3.先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均匀，不要划圈

4.倒入8寸模具中，震出气泡，烤箱预热146度，中下层烤60分钟

5.出炉立即倒扣，等凉透了再脱模

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