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香菇镶肉的做法_香菇镶肉怎么做_香菇镶肉的家常做法_崔凯业

醃料有二种,视个人喜好,将绞肉分二部份或择一来混合。冰入冰箱(我是中午弄晚上做)

大朵的香菇洗好后,在背面涂一些太白粉,肉才黏的住。

将绞肉袋剪一个小角,用挤的,多方便呢!原发性癫痫怎么治疗一点也不沾手喔~

因为香菇很大朵,先将肉面煎一下,再煎一下香菇面,然后放电锅蒸一下,因为怕煎不透,蒸过也更入味喔!

另起锅,将太白粉加些水、酱油、糖之类的,做一点羹汤备用(或市售的浓汤粉,加水及太白粉也可以) 加入刚才放电锅的那盘香菇一起蒸也行(或蒸好再加),就ok囉!

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