清蒸旭蟹的做法_清蒸旭蟹怎么做_清蒸旭蟹的家常做法_陈燕君

新鲜旭蟹洗净后沥干水分；生姜切成细末。

准备锅盖；锅盖边缘开始冒出水蒸气，转开小火继续蒸约15~25分钟。(蒸煮时间依照旭蟹的体型大小与数量，来斟酌增加或是减少。)

生姜拉萨看癫痫最好的医院末放到酱油碟，加入适量的白醋，就是这道料理的最佳沾酱。