好吃的白萝卜香菇煮特色做法大全

泡好的干香菇挤干水分，汤汁留着，切片； 香菜切小段；白萝卜切粗丝

锅中倒入茶油烧热，先下香菇炒一下，再放白萝卜丝下去一起炒至白萝卜稍软，食材都有香味飘出

加香菜段、加盐略翻炒，如果有虾皮不妨放一些更鲜美

加耗油，倒入半碗温水没过大半白萝卜丝，盖上锅盖焖煮一会儿收汁即可