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好吃的克斯克行的中级咖喱篇!特色做法大全

1、甲肝有什么症状

1.1、体重减轻:这是甲肝患者的一种症状,一些人在得了甲肝后,会有这类症状出现,判断体重减轻,应根据平时的体重,患者出现这种症状的原因是发病后饮食减少,消化功能障碍,机体蛋白、维生素、脂肪等合成功能障碍,代谢亢进,全身性消耗等。如明显消瘦,则见于长期有慢性肝病、肝硬化者。

1.2、发热:人们在得了急性病毒性肝炎后,如果不及时进行治疗,患者会有发热的症状出现,所以人们对甲肝常见的症状都有哪些要清楚,如:黄疸前期及黄疸早期有发热及明显的全身症状,黄疸达高峰后发热减退,症状明显好转。若起病急骤黄疸严重,仍继续发热不退者,预后往往转差,如重症病毒性肝炎(急性,亚急性肝坏死 )可有高热。

1.3、疲倦乏力:人们在得了甲肝后,患者还会出现疲倦乏力的症状表现,这种症状的程度一般与肝病的严重程度一致,并随肝炎的好转而逐渐减轻其程度轻重不一。

2、甲肝的病因

2.1、传染源:甲型肝炎患者和无症状感染者为传染源,甲型肝炎患者仅从粪便中排出病原体,血液中HAV主要出现在黄疸发生前14-21天,在此期患者的血液有传染性,有报道通过输血传播,但黄疸发生后患者血液通常无传染性。

2.2、传播途径:甲型肝炎以粪口途径为主要传播途径,粪口传播的方式是多样的,一般情况下,日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式,因此在集体单位如托幼机构,学校和部队中甲型肝炎发病率高。水和食物的传播,特别是水生贝类如毛蚶等是甲型肝炎爆发流行的主要传播方式。

2.3、易感性与免疫力:人群未注射甲肝疫苗者对HAV普遍易感,患过甲型肝炎或感染过甲型肝炎病毒的人可以获得持久的免疫力。

3、甲肝患者的饮食原则

3.1、搞好饮水卫生。加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染,不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。

3.2、不吃不干净的食物,不喝生水。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。

3.3、讲究餐具茶具的卫生。

3.4、有肝炎流行时,勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行时自办酒席,宾客中可能有尚未发作的病人,容易引起参宴者甲肝爆发。

甲肝病人也不宜过多进食糖类和蛋黄,过多的糖类可加重肝脏的负担,蛋黄内胆固醇和脂肪的含量较高。吃煎、炒、炸食物,这些食物不宜消化吸收。甲型肝炎患者应该加以注意这些食物的摄取。

主要进食瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等。碳水化合的供给量不宜过多,主要选用大米、面粉、小米、玉米面、燕麦等制品。每餐的进食量约为平日的七、八分即可。采用低脂肪饮食是因为脂肪摄入过多可加重肝脏分泌胆汁的负担,影响病人的食欲,或引起病人恢复期脂肪肝。可选择的食物有牛奶、奶油和植物油类。

甲肝病人吃什么好,应给甲型肝炎患者供给丰富的多种维生素食物,维生素类食品有助于保护肝细胞膜,促进肝细胞的恢复。如蔬菜、水果等。甲肝病人宜少吃多餐,烹调时应做到合理加工,提高食物的色、香、味、形,减少营养物质的破坏,促进食欲,并使之易消化吸收。

1、管理传染病

早期发现患者并予以隔离,隔离期自发病日算起共3周,患者隔离后对其住室及活动地方进行终末消毒,托幼机构发现甲肝后,对密切接触者进行医学观察45日。

2、切断传播途径

加强水源,饮食,粪便管理,尤其要管理好甲肝患者粪便,可控制甲肝流行,对共用餐具,饮水器具均应消毒,实行分餐制,养成餐前便后洗手的良好习惯。

3、保护易感人群

对有与甲肝密切接触的易感者,可用人血丙种球蛋白或人胎盘丙种球蛋白进行预防注射,用量为0.02~0.05ml/kg,以注射为好,在接触后2周以内,预防甲肝流行的根本措施是广泛开展疫苗接种,国内应用人胚肺二倍体细胞培养,低温连续传代,获得HAV H2和和LA-1减毒疫苗株,并研制成减毒活疫苗。

初步应用证明安全能诱导特异性抗体产生,但产量有限,成本较高,国外对HAV灭活疫苗已批准广应用,国内对灭活疫苗及重组疫苗均进行了研究,在基因工程甲肝疫苗方面研制是今后发展的方向。

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