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发布时间：2022-04-29 12:05:55
原料：鳕鱼一大块 辅料：生抽 葱姜 花生油
步骤：鱼的做法大全
1，鳕鱼洗净，沥干水分
2，锅里放油至六成热，下鱼块，煎至两面微黄，下葱姜。
3，烹入生抽，量相对要大一点，再煎一两分钟，倒入清水，焖7分钟左右，收汁装盘！
因为这个菜没有放一点的盐和其他的调味料，只有生抽，所以生抽一定要选质量好的，做出来的鱼鲜香！
鳕鱼具有D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。
2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
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