哲学观大学生论文

　　年前有一段时间，接连去吃新区一家店的韩式自助烧烤。肉类品种不是很多，但很新鲜，不限量，蔬菜，也是如此，象、、、之类，很朴实，也招人喜欢，性价比很高，每次去总得吃得扶墙才肯出来。

　　去了几次，非常喜欢，同时感觉那体重也是“嗖嗖”地上去了，赶紧地断了这个念想。后来过年什么，把这茬暂时搁在了脑后。

　　最近春暖花开，各种念头冒发，又想起了那个烧烤。呃，可不都说，三月不减肥，一年徒伤悲。吃货在这方面脑筋转得比较快，记得以前败过一个可以烧烤的锅，正好可以用来烤素食，简单又方便，煎好后加些盐和黑胡椒就可以搞定。这个季节，蘑菇贵得惊人，所以只用了金针菇和香菇。各种蘑菇都可以，没有烤锅，用平底锅也行，一样的美味。

　　在家也可以做的懒人烧烤——黑椒烤杂菇

　　原料：香菇，金针菇

　　辅料：味好美研磨瓶黑胡椒粒，橄榄油，盐

　　黑椒烤杂菇的做法

　　1、香菇用温水提前泡发，对半切开，沥干水。

　　2、金针菇切去尾部，沥干水。

　　3、烤锅烧热，倒入橄榄油。

　　4、把香菇和金针菇均匀地放在烤锅上。

　　5、菇类变软，加入盐。

　　6、再研磨撒入适量味好美研磨瓶黑胡椒细碎，出锅。

　　香菇的营养价值

　　香菇，又称冬菇、香蕈等，素有“菇中之王”的美誉。香菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，富含多糖、多种酶、多种氨基酸、多种维生素。