大学生英文求职简历范文2017

烤串的制作材料：

　　主料：羊肉适量；

　　调料：食盐适量 料酒适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 植物油适量；

烤羊肉串的做法：教您烤羊肉串怎么做，如何做烤羊肉串才好吃

　　1.羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块，加料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，油拌匀腌制至少4小时以上

　　2.竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉串成肉串备用

　　3.烤箱预热220度，把羊肉串平铺在烤网上，下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油

　　4.上下火中层烤15分钟左右，中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料，并翻面~

烹饪小技巧：

　　1、腌羊肉的时间久一些更入味，我是头天晚上腌好冷藏隔天中午拿出烤的。

　　2、总感觉烤羊肉串还是快烤好时刷孜然粉，辣椒粉才够好吃。

　　3、如果有大颗的孜然粒，再撒点上去就更美了！