幸福荷包蛋

　　现在，每个星期天在珍的店里做荷包蛋，算是一种纪念他的方式吧，以及那一生只有一次的爱情。
　　又是星期天。我系着一条围裙在做荷包蛋。说出来没人相信，对家事一窍不通的我，做的荷包蛋却一流，架起油锅，打蛋，起锅。单面六秒，双面九秒。摊出来的鸡蛋，白是白，黄是黄，吃得几乎连舌头都想吞下去。
　　这不是我的自夸，我那个开西式早点店的女友珍不只一次和我说，好些客人老是追问，老板娘老板娘，为什么只有星期天早上才有好吃的荷包蛋?
　　不做家务的我练就的荷包蛋绝活，原是为了他。与他相遇，是我一生最灿烂的日子。
　　即使是天天速食面，他也吃个精光。然而我已决定努力学做菜，从荷包蛋开始。为此还买了一口平底锅，趁他不在时偷偷试，我要做最好的荷包蛋给他。
　　笨手笨脚地叫滚油烫伤了手，他捧着我的。
　　平静提出分手的，是我。理由是：性格不合。当时大家年少气盛，为一些小事，谁也不肯退让。
　　后来毕业了，他去了欧洲，我仍然常常做荷包蛋，只是再也不吃了。
　　仍然会想起那些日子，那时再爱睡懒觉，也总惦记着起来给他煎荷包蛋。一个双面，一个单面。
　　现在，每个星期天在珍的店里做荷包蛋，算是一种纪念他的方式吧，以及那一生只有一次的爱情。
　　看看钟，已经站着煎了四个钟头的荷包蛋了。我停止胡思乱想，低下头收拾东西。身后服务生叫道：白姐，还有一个双面，一个单面。
　　SHlT!我心里骂道，头也不回地说，告诉客人我下班了，下次请早。
　　“但我坚持，小姐。我已经等了六年，而我再不想多等一分一秒。”
　　我霍地回头，泪盈于睫。