生吃圆白菜更能防病 -

　　普普通通的圆白菜是可以治疗多种疾病的“良药”，你相信吗？但事实确实如此。圆白菜对、心脑血管病等很多现代疾病有预防及辅助治疗功能，并且具有抗衰老的作用。

　　研究证明，圆白菜的食疗作用主要包括以下几个方北京治疗癫痫需要花多少钱面：

　　1、圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

　　2、新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请它帮忙。

　　3、圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物，实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，能保护人类免患肠癌。

　　4、圆白菜含有丰富的维生素c、维生素e、茁—胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用。

　　5、圆白菜富含叶酸，怀孕妇女、贫血患者应该多吃。

　　6、圆白菜中含有“萝卜硫素”，这种成分能继发性癫痫的治疗方法刺激人或动物细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的膜。它是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

　　7、圆白菜富含维生素u，对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变，导致更严重的疾病。

　　中医认为，圆白菜性味甘平，对于脾胃不和、上腹胀气疼痛、胃及十二指肠溃疡、腹痛有一定的疗效，还可缓解胆绞痛。因此，患有慢性胆囊炎和慢性溃疡的患者，平时应该常吃。

　　从做法上来说，圆白菜生吃食疗效果最好，可以用来凉拌、做沙拉或榨汁。即使做熟，也不宜加热过久，以免其中的有效成分被破坏。