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麻辣豆腐干的做法_教你做好吃的麻辣豆腐干 -

  豆腐干600克,红茶包1个,草果,香叶,八角,花椒,老抽2大勺,生抽天津哪家医院癫痫好4大勺,蚝油2大勺,白糖1小勺,油,辣椒粉,孜然粉

  1、豆腐干洗净沥干水分,沿中间切成两半,主要为了后面更加入味

  2、锅里加入适量水,加入所有香料

  3、加入调料,煮出香味

  4、加入豆腐干,大火煮开转中小火继续煮熟即可

  5、煮好的豆腐干可以放卤汁里浸泡一夜,捞出沥干汤汁

  6、锅里放油,放入沥干汤汁的豆腐干煸炒

  7、最后加入辣椒粉和少量孜然粉炒匀即可

  8、可以直接吃了或者风干一晚吃

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