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发布时间:2022-04-29 12:13:52
豆腐干600克,红茶包1个,草果,香叶,八角,花椒,老抽2大勺,生抽天津哪家医院癫痫好4大勺,蚝油2大勺,白糖1小勺,油,辣椒粉,孜然粉
1、豆腐干洗净沥干水分,沿中间切成两半,主要为了后面更加入味
2、锅里加入适量水,加入所有香料
3、加入调料,煮出香味
4、加入豆腐干,大火煮开转中小火继续煮熟即可
5、煮好的豆腐干可以放卤汁里浸泡一夜,捞出沥干汤汁
6、锅里放油,放入沥干汤汁的豆腐干煸炒
7、最后加入辣椒粉和少量孜然粉炒匀即可
8、可以直接吃了或者风干一晚吃