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发布时间:2022-04-29 16:02:32
1.去皮、去籽,切成适当大小的块状;红去皮,切成适当大小的块状,备用。
2.将作法1的块、红萝卜快放入沸水中汆烫至熟,捞起备用。
3.蟹肉洗净放入沸水中汆烫去腥后,捞起备用。
4.热锅,放入水、作法2的材料及调味料A煮至沸腾,转小火盖锅盖再焖煮约8分钟。
5.最后加入作法3的蟹肉并用太白粉水勾芡即可。
1.在一个大碗里,将沙拉酱、葱、蟹肉、红辣椒(如使用)和酸橙汁混合,加入盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。
2.制作手卷,拿一片海苔,闪亮的一面朝下,并将2汤匙的蟹肉混合物舀到海苔片的左侧,添加的食材应该放在对角线的位置上,沿着海苔片的左上角到底部中间位置。
3.在蟹肉顶部放一片牛油果、一些和豆芽。将海苔片的左下角折叠在陷上,然后将海苔片的两边包裹卷起将陷包围起来,做成锥形即可。
4.做完后立即食用,不要让海苔片变软了!