琥珀芝麻虾_琥珀芝麻虾的做法粤菜菜谱

琥珀芝麻虾

原料：鲜活竹节虾600克，100克，、生油、白糖、白醋、精盐、味粉适量。

琥珀芝麻虾的做法

1、生剥竹节，一虾切两段，以生抽、精盐、味粉腌片刻。

2、以250克生油炸。盛起核桃仁，去余油。

3、猛火倒入虾段，炒熟，加白醋、白糖。上碟。核桃伴碟边，撒上已炒过的白芝麻。

美食特色

虾球酸甜适中，佐以核桃仁、芝麻的松脆甘香，是新潮虾类食馔的新食法。

美食城网站小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

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关键词:

核桃功效与作用

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