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菟丝子焖狗肉的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:十二道菜谱

食材:狗肉200克,菟丝子3克,附片1.5克,、生姜片、葱白、酒各适量。

(1)将狗肉漂洗干净,放在锅内,用开水煮透,捞入凉水内洗净.晾干后切成小块,放在铁锅内,加入适量生姜片,加热煸炒,烹入绍酒炝锅,然后倒入砂锅内。

(2)将菟丝子、附片洗净,放在纱布袋内湖北治疗癫痫病医院那家好,扎紧袋口,也放在砂锅内,并加入适量葱白、盐和清汤。

(3)先用武火煮开,撇去浮沫,再用文火焖2小时左右,以肉熟烂为度。

(4)拣去生姜、葱白,酌加少量味精即成。

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长春专治癫痫病医院a">狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的...

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