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油爆莴笋虾仁的做法_家常菜_

时间:2019-05-18来源:十二道菜谱

油爆莴笋虾仁

原料:莴笋200克,虾仁100克,鸡蛋白半个,盐4克,料酒25克,淀粉25克,葱姜末各3克,味精2克,米醋2克,汤(或水)30克,水淀粉15克,鸡油5克,油500克(约耗60克)。

油爆莴笋虾仁的做法

首都儿科研究所癫痫科好不好将莴笋去叶和皮,洗净后切成1厘米见方的丁;虾仁去虾线,洗净放在碗里,加上鸡蛋白、盐l克、料酒10克和淀粉搅拌均匀。

用碗对芡汁:葱姜末、盐3克、料酒15克、味精、米醋、汤、水淀粉和鸡油。

锅置火上,放油烧至四成热,放入虾仁划散,再放入笋丁稍滑,捞出控净油。

原锅复置火上烧热,倒入滑好的莴笋丁和虾仁,烹入对好的芡汁,快速翻炒天津看癫痫的医院哪好均匀,出锅装盘上桌。

特别提示:白绿相间,咸鲜适口。

汁芡要合适,操作要迅速。

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黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病癫痫的正确治疗方法有几种者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

关键词:

治疗癫痫病的药物有哪些t class="ingredienta">虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...

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