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(图文)花生酱_花生酱的做法卤菜

时间:2019-05-18来源:十二道菜谱

忙忙碌碌地过完年,开学就是一堆事情。冲刺高考100天,孩子们没看出有多么着急,我们老师的任务可真是层层加码。这个学期可就是实战练兵了,我们的学生基础是差些,用成题怕不行。要给学生出一套合适的题目,做老师的就只能多多做题。天天备课,做题,出题,考完试还要改卷子呢。

还好就100天了,今年送完高考就可以看世界杯喽,这日子真是有盼头!

每次忙起来,周末就要花更多的时间做好准备,否则平时就没有饭吃了。冰箱里面有料,工作日随时拿出点什么就是一顿饭。

花生酱是最爱了,无论是抹还是馒头,或者做汉堡西宁到哪里治癫痫好、三明治,都是大受欢迎。干果热量高,这样的早餐才叫精神一上午呢!

这些花生是年前人家给的,因为带着壳,大家总是懒得吃,放了有一阵了。剥出来,料理机直接打成花生酱,很快就会解决掉了。没有现成熟花生的,就用花生米。放烤盘,200℃烤个10分钟左右,变色就好。连烤箱都没有的,就用炒锅直接干炒,也是变色就好。放凉后可以把红皮搓掉,如果不去皮也行,口感和颜色差一些,但是营养大概更丰富。

花生酱

材料:熟花生米300g,糖2大匙,盐1小匙,玉米油或熟花生油适量

花生酱的做法

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1.熟花生米去红衣,如果再讲究些就把胚芽也去了,就是花生米两瓣中间的小尖尖,那个有点苦

2.放入料理杯,我用的是多可必的料理机,加入糖和盐

3.用料理手将花生米打碎,这时候是花生粉

4.加入油继续搅打,就成了均匀的花生酱。可以尝尝,糖和盐根据个人口味调整。

美食小贴士

1.花生一定要烤熟透,半生或烤糊了的都会影响花生酱的味道

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2.料理手打碎花生后是粉末状,必须是加入油继续打才是花生酱。加花生油比较香,但是一定要先加热过,否则也是生花生的味道。玉米油或色拉油等没有味道的油可以直接加。

自制的花生酱是有颗粒的,虽然不够细腻,但是特别香甜哦。

加个小小的包装,送人也不错哦

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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

<商丘市看羊癫疯去哪家医院好p>花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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