悦读文网

当前位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > 正文

圆形炸面包的做法_圆形炸面包怎么做_圆形炸面包的家常做法_麦当劳【心食谱】

时间:2019-05-21来源:十二道菜谱

A.420g,180g,细砂糖62g,盐10g,25g,12g,60g,水270c.c.,B.软化60g

1.将材料A放入搅拌机中,先有了症状性癫痫应该如何治疗以低速搅打至成煳状后,再以中速搅打约8∼10分钟。此阶段在于形成面糰的筋性,发酵作用将逐渐开始。

2.将奶油加入作法1的搅拌机中,搅打约1∼癫痫病的前兆2分钟,待面糰呈现光滑、具弹性力的完整块状即可。

3.待面糰成形后,用刮板刮器皿里的面糰使其保有完整块状,用手掌将面糰整个拿出来而非用拉、揘北京什么医院看癫痫好或扯的方式,以避免筋性的破坏。

4.将发酵后的面糰分割成1个125g的小面糰,并整形滚成圆形。

5.将作法4的面糰放在桌难道癫痫病不可以治疗吗上,用手掌的力量压平,约与手掌的面积相同。

6.将压平的面糰沾些许水,再于表层沾裹面包粉,并放入油锅中炸熟即可。

------分隔线----------------------------