老丹~[超简单] 凉拌小黄瓜的做法_老丹~[超简单] 凉拌小黄瓜怎么做_老丹~[超简单] 凉拌小黄瓜的家常做法_崔红伟【心食谱】

食材：小黄瓜三条，醃料：蒜末、辣椒、砂糖两包、醋、盐、香油而这道凉拌的灵魂在于香油。

首先将小黄瓜洗净后用保鲜膜包覆，再用刀背拍碎

洒上盐巴

<北京癫痫医院那家好p> 记得要涂抹均匀

涂抹完毕后再用刚刚的保鲜膜包覆，等待五分钟

五分钟后出苦水，再将小黄瓜稍为冲洗一下

再将小黄瓜切块。

成都癫痫的专科医院 装置容器内，洒入砂糖两包(直条式的砂糖)

放入蒜末

放入辣椒衬托颜色。辣椒的选择上，不喜欢吃辣的人可以买较大根的，放多一点也不太会辣。喜欢辣的人，可以放一点点朝天椒。

再度洒入盐巴，个人偏好玫瑰盐

加入约两匙的醋(依个人喜好)，两匙的香油

盖起盖子摇一摇！摇！摇！摇！(切勿大力拼命的摇喔!)

隐约可以看到汤汁

摇均匀后就可以食用了，不过比较建议先冰入冰箱，等待更入味时再食用，会更加赞！

红配绿!经过一天冷藏，这时候食饮风味更佳！