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发布时间:2022-04-29 12:46:11
看到这款咖啡翻糖猫头鹰饼干,瞬间就被它的造型所吸引了,就算制作的工艺很复杂,但依旧很喜欢做,看起来好看,吃着也会更满足。
材料:
饼干部分:黄油60克、鸡蛋15克、糖粉30克、低筋面粉125克、速溶咖啡粉1袋
翻糖部分:翻糖膏、绿色色素、黄色色素、咖啡色色素、橘色色素、黑白巧克力
黑龙江去哪看癫痫病好 style="color: rgb(0, 0, 255);">做法:
1、黄油软化后放入盆中拌匀;
2、加入糖粉,用刮刀先拌匀,再用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀;
3、分两次加入鸡蛋,继续搅拌,直到鸡蛋完全吸收;
4、将速溶咖啡用擀面杖擀成细粉末状,和低筋面粉一起筛入上面拌好的黄油糊中;