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洗蘑菇水变白 食品安全问题到底怎么监管

  2月26日范女士碰上了一件烦心的事,自己在超市买了了些蘑菇,在用温水洗了之后,清水居然变成了乳白色,虽然卖家已经道歉,但是范女士想来也还是觉得烦心啊。  

  范女士说,2月26日下午,她在花果园宾隆购物中心购买了0.498kg的白蘑菇,价格是13.9元。

  回家后,她抽出两个冲洗了一下,切成碎片炒好后拌在饭里,喂给了2岁的孩子吃。

  之后,她又拿出剩下的蘑菇,准备洗一洗放入冰箱中保鲜,但盆中的一幕让她大惊失色——洗着洗着,水就变得像“牛奶”一样了。

  “蘑菇和水闻上去都没有异味。不过,蘑菇根部切面好像有一层膜。”范女士说,之后自己又清洗了几次,水还是成乳白色。

  她一下子着急了,请学医的朋友到家里给孩子作检查,“孩子倒是没有什么反应,但真的太吓人了。”

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