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发布时间:2022-04-29 12:42:27 来源:十二道菜谱
主料:咸鸭蛋200克,豆腐(北)500克
辅料:虾米10克
调料:白砂糖5克,猪油(炼制)35克
咸鸭蛋蒸豆腐的特色:
制作简便,原汁原味。
做法:
1。将豆腐用清水泡后取出切成小方块,虾米洗净,用热水泡软剁碎;
2。把咸鸭蛋打入碗内,蛋六七分钟即可。
功效:
此菜具有补血、滋阴效果。