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发布时间:2022-04-29 12:41:18
本食谱来自【谢果洵】老师分享的史上最简单的一道菜白灼虾的做法,水产、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做史上最简单的一道菜白灼虾好吃?学做史上最简单的一道菜白灼虾需要哪些食材?家常美食网谢果洵老师为您提供史上最简单的一道菜白灼虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味史上最简单的一道菜白灼虾。
主料:沙虾200G,葱段适量,姜片适量,味极鲜酱油一碟
1. 把虾洗净剪去虾须,用牙签从虾身第二节挑去虾线。
2. 锅里放入姜片和葱,把葱打结。
3. 水烧开后放入虾,中火煮一分钟后关火再焖一分钟,然后把虾捞起泡入凉水洗净沥干。(过一遍凉水是为了让虾肉更富有弹性)
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4. 蘸水用味极鲜酱油,加入姜末,再滴几滴香油,接下来把煮好的虾装盘就OK了。