五仁馅的做法_怎么做五仁馅_如何做五仁馅

　　工艺：炒

　　难度：初级入门

　　人数：4人份

　　口味：甜味

　　准备时间：5分钟

　　烹饪时间：<30分钟

重庆癫痫病医院那好　　(鲜)50克

　　白25克

　　50克

　　芝麻30克

　　仁(炒)50克

　　低筋面粉50克

　　糖粉50克

　　黄油70克

　　1.低筋面粉在无油无水的锅内中火炒成熟面(待面粉变成浅褐色即可)

　　2.大果仁在无油无水的锅内中火炒熟，要不停翻炒(把大的果仁和芝麻分开来炒，不然芝麻糊了其他的还没熟)

　　3.炒熟的果仁用料理机打碎(不要打太碎，要保留小块状)，把果仁碎、糖粉与熟面粉混合搅拌

　　4.加入室温软化的黄油或者油搅拌均匀就成功了

　　1、馅里放色拉油也是可以成块的，口感没有黄油的奶香但是还是香味十足。

　　2、所谓的五仁馅不一定要放五种果仁，我是把家里有的果仁都放一点里面，就正好五样。