胡萝卜炒肉的做法_怎么做胡萝卜炒肉_如何做胡萝卜炒肉

本食谱来自【不像狮子座的君君】老师分享的炒肉的做法，所属分类：午餐、朋友聚餐，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级)。

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜

主料：胡萝卜2根，瘦肉150g

辅料：油适量，盐适量，2根，蒜末适量

1. 准备呼和浩特哪家看癫痫病#!好食材，胡萝卜2根，青蒜苗2根，瘦肉，大蒜

2. 胡萝卜、瘦肉洗净切片，蒜苗斜切段，蒜切末

3. 热锅倒适量油，爆香蒜末

4. 下瘦肉片煸炒至变色

5. 大火倒入胡萝卜片翻炒，炒软后淋入少许清水略煮

6. 胡萝卜熟烂，加盐调味

7拉萨哪治癫痫好. 出锅前倒入青蒜苗翻炒一会儿出锅

胡萝卜切菱形片更美观一些，胡萝卜要尽量切的薄才入味，加少许清水焖煮更熟烂

学习【不像狮子座的君君】老师分享的食谱――《怎么做胡萝卜炒肉好吃》以后，你学会了胡萝卜炒肉最正宗的做法吗？