煮凉粉的做法_怎么做煮凉粉_如何做煮凉粉

本食谱来自【澜HandMade】老师分享的葱香咸味排包（含全麦面粉）的做法，烘焙、小吃、零食、、烤箱食谱、下午茶、一家三口；

怎么做葱香芝士火腿咸味排包（含全麦面粉）好吃？学做葱香芝士火腿咸味排包（含全麦面粉）需要哪些食材？家常美食网澜HandMade老师为您提供葱香芝士火腿咸味排包（含全麦面粉）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱香芝士火腿咸味排包（含全麦面粉）。

吃腻了甜的就想换换口味，这次来点硬的，有芝士、有、有火腿、有香葱，让早餐有滋有味！

主料：A部分：，高筋面粉400g，全麦面粉100g，白砂糖25g，盐8g，（留适量蛋液刷表面）1个，水225g，B部分：，黄油50g，干酵母5g，改良剂（夏季可以不放）1.5g，C部分：，芝士碎、沙拉酱、各适量，火腿粒、香葱碎、全蛋液各适量

1. 把A部分称入面包机搅拌桶，开启和面程序搅拌。

2. 约8分钟后，待搅拌均匀，加入B部分继续搅拌，黄油和发酵粉会慢慢吸收，一个和面程序一般是杭州癫痫病#!权威医院不够的，需要叠加一个和面程序。

3. 揪一小块面团揉圆光滑，向四周拉伸，达到9成筋度，也就是说能拉出薄膜透出指纹，但还有丝状不均匀的线条，那是因为加入了20%的全麦粉，所以不会达到完全均匀的薄膜。

4. 桶口包起保鲜袋，烤箱底部发热管上放一个加入水的不锈钢盘以保持烤箱内湿度，打开烤箱发酵功能，夏季发酵40分钟左右，冬季需要时间相对长些。如果烤箱小就将面团移入盆里或直接在面包机内发酵。

5. 发酵过程中准备好C部分原料。