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发布时间:2022-04-29 12:40:43
怎么做千张卷好吃?学做千张菠菜卷需要哪些食材?家常美食网为您提供千张菠菜卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味千张菠菜卷!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
千张是我家小朋友爱吃的豆制品,菠菜同样是他的喜爱之物,从小他就知道,多吃菠菜,可以上海哪个医院看癫痫变成大力水手。这个菠菜卷,我用了少量的麻辣椒油调味,加了炒熟的黑,相当的清淡。我想,我家小朋友喜欢的,别的小朋友一定也会喜欢的。
1.买回的千张用加了盐的开水烫一下。既可去掉千张的豆腥味,又可去掉杂质细菌。
2.菠菜在加了盐的开水中焯熟后过凉挤净水份。
3.将挤好的菠菜加入少许味极鲜。
4.加入少许麻辣椒油。
5.加入熟芝麻(用白的更好,我家没有了)
6.加适量盐拌匀。
7.取千张平铺开,将拌好的菠菜一根根的的夹在上面铺匀。
8.卷从一端卷起卷紧。
9.切成寸段。
10.再用菠菜捆起。
11.装盘食用即可。
1、菠菜焯好后不要切段,方便整理包起。
2、麻辣椒油是我用花椒与干红椒炸制的,微麻微辣,不喜欢的可用芝麻油代替。