黑鱼汤的做法_怎么做黑鱼汤_如何做黑鱼汤

怎么做黑好吃？学做汤需要哪些食材？家常美食网豆粉212398zxku老师教你轻松做出好吃好看的黑鱼汤。

本食谱来自【豆粉212398z全国癫痫病治疗医院xku】老师分享的黑鱼汤的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 鱼，；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用。

主料：黑鱼一条，姜，葱

1. 鱼洗干净，葱姜准备好，不喜欢香菜不要准备。

2. 冷油热锅，下鱼，炒到鱼变白，加入热开水，热开水是汤变白的关键。

3. 大火煮开，煮一会，转小火再煮二十分钟，出锅前根据喜好放香菜和香油提香。