角瓜馅饺子的做法_怎么做角瓜馅饺子_如何做角瓜馅饺子

怎么做角瓜馅好吃？学做角瓜馅饺子需要哪些食材？家常美食网(www.28ms.cn)溪溪爸老师教你轻松做出好吃好看的角瓜馅饺子。

本食谱来自【溪溪爸】老师分享的角瓜馅饺子的做法，所属分类：主食、饺子、，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

主料：角瓜（）两小个，（瘦多肥少）一斤，三小碗

辅料：葱适量，姜适量，油适量，酱油适量，十三香适量，盐适量

1. 猪肉剁馅，最好自己用刀剁，比绞肉机绞得味道香，剁之前把肉冻一下，好剁

2. 角瓜搽丝，用盐嗄一下，直到出汤，攥干水分，切碎。

3. 切葱末姜末备用

4. 和面，我用的温水

5. 肉，角瓜，葱，姜，放入适量色拉油，酱油，十三香，少许盐

6. 用筷子顺时针搅拌均匀

7. 将面拿出揪成一厘米左右见方的剂子，撒上一些干面。

8. 擀饺子皮

9. 包饺子

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10. 上屉蒸，要先将水烧开，在把饺子放到蒸屉上蒸，大约蒸十二分钟左右，就熟了。

11. 摆盘，就可以吃了，很香呢！我做的有点大了，不过味道不错。