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发布时间:2022-04-29 12:39:50
怎么做红烧好吃?学做红烧鲳鱼需要哪些食材?家常美食网西马栀子老师为您提供红烧鲳鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红烧鲳鱼。
炒锅
1.鲳鱼洗净,去腮去鳞。
2.鱼身划上几刀,加入盐料酒花椒腌制10分钟。
3.准备好葱姜蒜
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4.用吸油纸吸干水分。
5.拍上干淀粉。
6.锅中注入九三玉米胚芽油,烧制6成北京癫痫到哪家医院好热,,将鲳鱼下入。
7.炸制两面金黄后,下入葱姜蒜炒香。
8.烹入料酒加入酱油糖醋盐和清水。
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9.大火烧开转中火烧制10分钟,收干汤汁即可
鲳鱼腌制的时候已经加入盐了,烧制的时候,盐的用量须根据自己的口味来添加