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发布时间：2022-04-29 12:39:33
怎么做鲜好吃？需要哪些食材？家常美食网「余甘果蜜的厨房」老师提供鲜百合山药鸡汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鲜百合山药鸡汤。
分类：汤类，，孕妇，产妇，老人，夏季食谱，午餐，晚餐
使用的厨具：砂锅
口味：清淡，工艺：炖，耗时：廿分钟，难度：普通
南京看癫痫去哪家医院鲜百合上市了，鲜百合有清火、润肺，安神之效，是夏日消暑佳蔬。可以用来煮甜汤，鸡汤，骨汤中也可以放一些。今天做的鲜百合山药鸡汤，清香鲜美，夏天好汤。
主料：老1只，山药适量，百合适量
辅料：姜适量，葱适量，适量，食盐适量
一、鸡一只处理干净。
三、老鸡剁大块。
四、锅中加入姜片，葱烧开水，加入鸡块氽烫几秒。
五、把鸡块加入砂锅中，加入适量清水。
广州看癫痫去哪个医院六、加盖，大火烧开转小火炖2小时。
七、期间，处理其他食材，山药去皮切厚片用清水泡着备用。
八、鲜百合掰开，清洗干净。
九、2小时后，加入山药，小火炖数分钟。
十、加入百合，稍煮。
十一、加入适量枸杞，最后加盐调味即可。
1、山药去皮时带上一次手套防止过敏。
2、山药去皮后水泡防止变黑。
3、煮山药时间以山药厚度来定时间。
4、鲜百合易熟，出锅前煮一会即可，干百合如不泡要提前加入