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发布时间:2022-04-29 12:39:00
怎么做汤好吃?学做猪肚汤需要哪些食材?家常美食网晓秋儿老师为您提供猪肚汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肚汤。
工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<90分钟
主料:猪肚一个
辅料:茶树菇少许,红枣10个,胡椒粉少许,8粒,香葱一颗,生姜4块,半根
1.首先将买回的猪肚内外反复多洗几次,撕掉多余的油脂。<癫痫病用中医能治好不/p>
2.烧开一锅水,放几片姜少许料酒,把猪肚放开水里倒下水,然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下,把生姜、红枣、茶树菇塞进猪肚。
3.把猪肚、胡萝卜、莲子、、香葱段、胡椒粉部分没塞完的红枣和茶树菇一起放进汤锅里,加入适量清水,开大火煮沸转小火炖1小时。
4.炖好用汤匙把猪肚捞出来稍放凉一点
5.带上手套将猪肚切成小块,后再放进汤锅烧开即可食用。
香味扑鼻,好喝……