红烧泡椒猪蹄的做法_怎么做红烧泡椒猪蹄_如何做红烧泡椒猪蹄

　　无

　　1.准备好原料。

　　2.把猪蹄放入水中洗干净。

　　3.锅中烧南宁治癫痫的公立医院开水，加入猪蹄烫开。

　　4.捞出放在有冷水的盆中。

　　5.把猪蹄捞出放入大碗里备用。

　　6.把姜切片，葱切段，蒜拍扁、辣椒切段，准备好八角。

　　7.锅烧热，入油加入6炸香。

　　8.倒入猪蹄炒。

　　9.炒干水份时加入老抽、糖、醋炒（糖和醋的比例是2：1）。

　　10.加入满过猪蹄的开水。

　　11.放入泡椒，盖上盖子用中小火烧熟烂。

　　12.锅中还有少量水份时再加入少量的盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

　　泡椒是咸的，盐要适量的放。