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发布时间:2022-04-29 12:38:12
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
这疙瘩汤对我来说再熟悉不过了,小时候当妈妈不在家的时候,不怎么会做饭的爸爸就拿这疙瘩汤填饱我和哥哥肚子的.爸爸有一个习惯,就是只要妈妈做过一次的饭我和哥哥说好吃了,那爸爸就会学着做给我们吃,而且一做就是一星期都不带换样的,直到把我们吃腻再不肯动筷子为止,所以当时的疙瘩汤,,是我和哥哥最不喜欢看到了,不过现在偶重庆癫痫病专科医院尔吃点疙瘩汤还觉得挺不错的呢,还好爸爸不上网,要不看到我这段话是不是会说我没良心呢,嘻!
1.西红柿洗干净切片
2.大葱洗净切末
3.锅内置油,油热后下葱末炝锅
4.放入西红柿
5.加少许酱油翻炒均匀
6.加适量的清水煮开
7.将面粉盛在一个容器里
8.打开水龙头,水流量要小,用筷子不停的搅拌,手里的容器也要晃动,直到所有的面粉,都成了小疙瘩;
9.搅拌疙瘩的同时,锅里�部�了。一边搅拌,一边把搅拌好的疙瘩下入锅内,然后继续搅拌疙瘩,尽量把疙瘩搅散搅碎;
10.鸡蛋打入碗中,搅散
11.锅里汤沸腾后,将搅拌均匀的鸡蛋,慢慢倒入羊癫疯偏方锅里,一边倒,一边搅拌汤,这样蛋花会更均匀;
12.加盐,花椒粉,最后撒上香菜即可出锅
1.将面粉盛在一个容器里 ,打开水龙头,水流量要小,用筷子不停的搅拌,手里的容器也要晃动,直到所有的面粉,都成了小疙瘩.
2.拌疙瘩的同时,锅里的汤也开了。一边搅拌,一边把搅拌好的疙瘩下入锅内,然后继续搅拌疙瘩,尽量把疙瘩搅散搅碎.