菊花羊肉的做法_怎么做菊花羊肉_如何做菊花羊肉

　　的做法简单是里的常见菜，不一定要看菊花羊肉视频才能学会，但怎么做菊花羊肉最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道菊花羊肉吧

　　菜系及功效： 低温环境作业人群食谱 工艺：炸

　　菊花羊肉的制作材料：主料：羊200克

　常见治疗女性癫痫病的方法有哪　辅料：冬笋25克,25克,清30克,淀粉()40克

　　调料：料酒10克,酱油25克,味精2克,香油15克,油60克,姜汁10克,盐3克

　　菊花羊肉的做法：

　　1. 羊里脊去筋洗净切成细丝；

　　2. 羊肉长春癫痫病医院最好的丝加入少许精盐、鸡蛋清、湿淀粉浆好；

　　3. 冬笋切细丝；

　　4. 干粉丝分别剪成3.3厘米、6.6厘米、10厘米长的段，按长短搭在一起；

　　5. 将一根较长的粉丝放开水中烫软，横捆在搭好的粉丝中间；

　　6. 炒勺上火，倒入花生油烧热，将里脊下入滑散滑透；

　　7. 放入冬笋丝，倒出沥油；

　　8. 另将勺上火，放入、料酒、酱油、味精、姜汁、肉丝、笋丝烧开；

　　9. 撇去浮沫，边晃动边淋入水淀粉勾成浓汁，淋入香油，翻转过来，装入盘中；

　　10. 再将炒勺上火，倒入炸油烧热，用铁筷子夹住粉丝中间，下入油中围动炸起；

　　11. 即可炸成白菊花状，放在肉丝上面即可。

　　菊花羊肉的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克，鸡汤适量。