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发布时间:2022-04-29 13:47:42
怎么做水煮腰花好吃?学做水煮腰花需要哪些食材?家常美食网为您提供水煮腰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水煮腰花!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
水煮菜作为传统的四川菜式, 为全国人们熟悉, 水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,由于吃起来肉嫩菜鲜;而且加入其中的配菜即可根据各人的喜爱,也可随着季节选择一些时令的蔬菜,吸收过汤汁的蔬菜麻治疗癫痫的中药辣味浓,汁厚,是非常好的,所以很多人喜欢甚至迷恋上这种做法。
最脍炙人口的是“”,由它繁衍出更多的水煮菜式,这道水煮腰花也是在饭点击率比较高的一道水煮菜式,腰花香嫩,麻辣开胃,这种红红火的菜品总是要让人欲罢不能・・・・・・
1.准备好所有的食材。
2.猪腰洗净抛开去腰臊。
3.然后再上面划上十字花纹,用刀要轻不可划到底。
4.再切成腰花加入15毫升料酒,2克白糖,15毫升酱油,5克淀粉腌拌片刻。
5.锅中水烧开倒入腰花迅速绰烫,捞出沥干水分备用。
6.炒锅倒少许油放入黄翻炒至熟。
7.豆芽盛入碗中备用。
8.炒锅再倒入少许油放入郫县豆瓣酱和火锅底料炒香。
9.加入葱姜蒜继续翻炒。
10.加入适量的清水。
11.加入料酒。
哈尔滨癫痫病专家12.加入生抽。
13.再加少许白糖。
14.中小火煮上3-5分钟出香味。
15.另取一个锅倒入香油小火炸香干辣椒和花椒。