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发布时间：2022-04-29 13:47:41 来源:十二道菜谱
板豆腐先取出放于筛网上以东西重压(让多余水分压出)香菇、红萝卜、葱白切细末备用
板豆腐去除水分后用手剥成小块
将所有材料加入(香菇末、红萝卜末、葱白末、羊栖菜、太白粉、酱油、酒、鸡蛋)
搅拌均匀
取少许至于手上捏成圆形(若是无法成形再加入少许太白粉即可)
捏成圆形的丸子直接入锅炸至金黄色即可(油温约150度)
