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饺子的做法_怎么做饺子_如何做饺子

200公克,1条,葱1根,姜10公克,盐1/4茶匙,1/4茶匙,细糖1/6茶匙,水50㏄,1茶匙,1茶天津专看癫痫医院

1.将蛤蜊放入水中吐沙至洗净后,放入滚水中汆烫约15秒,即捞出、沥干备用。

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2.丝瓜去皮、去籽后,切小条;葱切小段;姜切末,备用。

3.热锅,加入约1大匙沙拉油,以小火爆香葱段、姜末后,放入丝瓜条略翻炒,再加入作法1的蛤蜊及盐、鸡粉、细糖及水。

4.待作法3煮滚后转小火,续煮至蛤蜊都开口后,用太白粉水勾薄芡,再洒上香油即可。

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