您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 13:47:38
凉拌蕨根粉做法简单是的常见菜,不一定要看凉拌蕨根粉视频才能学会,但怎么做凉拌蕨根粉最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道凉拌蕨根粉吧。
凉拌蕨根粉的食材和调料:
蕨根 1团(125克) 大蒜 3瓣 小红尖椒 2-4个 2根 香醋 2大勺(30ml) 生抽 2大勺(30ml) 白砂糖 2勺(10ml) 香油 1大勺(15ml) 盐 1小勺(5克)
教您凉拌蕨根粉的家常做法,如何做凉拌蕨根粉才好吃
一、 把蕨根粉丝放入滚水中煮8分钟左右,或者根据包装外面的说明控制烹调的时间,将煮好的蕨根粉丝(无硬心)放入凉开水中浸泡至凉,捞出备用
二、 椒、大蒜、香菜洗净切末,将香醋、生抽、白糖、盐、小米椒碎、蒜末放入碗中调成料汁,倒在煮好的蕨根粉丝中,最后淋上香油,撒上香菜末即可
郑州癫痫医院哪家权威trong>家常美食小贴士:
这道凉拌菜的调味汁要比其他凉菜的多些,以稍没过蕨根粉丝为好,这样味道才会浓,口感也更爽滑~当然也可根据自己的喜好,添加辣油或者增加香醋的用量,让口味更丰富