香辣炒牛肚的做法_怎么做香辣炒牛肚_如何做香辣炒牛肚

菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味      工艺：清炸

主料：鸭肫150克
辅料：150克,粉75克,面粉50克
调料：10克,姜10克,10克,15克,香油10克,椒盐1克,油100克

外脆里嫩，脆中带嫩，口味鲜香。

本品有油炸过程，需备花生油约1000克。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与同食损伤脾胃；与、同食导致腹泻；同时不宜与、、、茶同食。