瘦肉水的做法_怎么做瘦肉水_如何做瘦肉水

将苦甜巧克力与棉花糖一起放入锅中，隔水加热(或用电锅蒸也可以)，让巧克力与棉花糖溶化。溶化后放在一旁等待冷却。

无盐奶油软化后与白油一起拌匀。(没有白油可以直接以无盐奶油取代。这边因为希望做出和星巴克口感相仿的饼乾，所以才加白油。)

步骤1加步骤2拌匀后，再倒入面粉以及小苏打粉拌匀，面团就完成了。

取适变硬。(大约冰半小时左右即可取出食用。)

※此款饼干暴露在室温中会慢慢软化是正常的。