香菇鸭块的做法_怎么做香菇鸭块_如何做香菇鸭块

3杯，盐少许，1颗，水适量

1、将面粉、盐、蛋倒入盆内，水慢慢加，揉成三光面团（手光．盆光．面团光)...加盖15分钟。

2、水煮沸，将面团捏撕成小片，直接入沸水煮熟。过程中要加一次冷水，再次煮沸后捞起泡水，沥干，加油拌匀防沾粘，即成【面疙瘩】。

1、可分小包放冰箱。想吃时再取出。

2、煮汤料．炒．凉拌都可，由妳高兴。