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发布时间:2022-04-29 13:47:32 来源:十二道菜谱
菜系及功效: 工艺:生炒
1.将牛肉清洗干净后切薄片,加入调味料(白酒5克、酱油5克、淀粉5克)拌匀。2.番茄洗净切块,备用;葱姜洗净,葱切花,姜切末。3.锅中倒入20克油烧热,将葱、姜炒香,再放入肉片炒至变色时取出。4.用剩余的油将番茄、甜豆荚炒一下。5.最后再加入牛肉及调味料(白酒5克、糖5克、酱油3克、麻油3克、淀粉3克、水2毫升)炒均匀即可盛出食用了。